Der Präsident des Fränkischen Albvereins, Stefan Schuster, geht wandern und lädt dazu alle Interessierten ein. Die Rundwanderung um Worzeldorf findet am Sonntag, den 09. Juni 2013 statt und beginnt um 10.12 Uhr an der Endhaltestelle der Linie 5 am Südfriedhof in Nürnberg.

Der Weg führt von der Gartenstadt direkt zum Steinbrüchlein. Im Jahr 1302 wurde das „Staabrüchla“ urkundlich zum ersten Mal erwähnt. Hier wurde der Sandstein für Mühlsteine abgebaut. Gleichzeitig wurden die Steine beim Bau der Nürnberger Burg (deshalb Burgsandstein) und für berühmte Bauten an Kirchen und Denkmäler der Steinbildhauerei (u.a. Lorenzkiche, für Albrecht Dürer oder Veit Stoß) verwendet. Bis heute findet der Burgsandstein bei historischen Bauten in Nürnberg (z.B. Stadtmauer) seine Verwendung.

Der Transport der Sandsteinquader erfolgte mit Pferdefuhrwerken zu den jeweiligen Baustellen vor Ort. So entstanden gegen 1663 Pferdestallungen zum Wechsel der Pferde. Später wurden die Steine auch auf dem Ludwig-Donau-Main-Kanal (erbaut von 1836 bis 1846) zu entfernten Baustellen verschifft – der alte Kanal verläuft direkt durch Worzeldorf. Heute sind die Schleusen noch zu sehen.

Seit 1640 ergänzt eine Gaststätte im Steinbrüchlein die zur damaligen Zeit errichteten Arbeiterunterkünfte für die Arbeiter aus dem Nürnberger Reichswald und den um- liegenden Steinbrüchen. Diese Gaststätte werde ich mit Ihnen besuchen. Bis heute gibt es hier keinen Strom. So urig, so nostalgisch: ein Mittagessen im „Steinbrüchlein“. Hier geht’s leger zu, die Kleiderordnung wird vom Wetter, vom Wohl- und Bauchgefühl bestimmt. Und wir Wandersleut werden uns sicher sehr wohl fühlen bei Brotzeit und Braten, das Übliche, was es in Waldschänken halt so gibt. Bratwürste, Fleischkäs mit Spiegelei, Tellersülze, Schäufele und Schweinsbraten mit Kloß und Soß.